Oxalis Det er ikke kløver, men det ligner - og nogle oven i købet et firkløver. Mange oxalis går da også under navnet lykkekløver og planterne med de dekorative blade kan både anvendes som indendørs potteplante og som bunddække ude i haven. Planteslægten Oxalis omfatter mere end 700 arter og blandt dem finder vi vores hjemlige - og spiselige - skovsyre (Oxalis acetosella). Fælles for dem er, at bladene indeholder oxalsyre, der giver dem en syrlig smag. Oxalsyre kendes også fra rabarber og spinat. Syreindholdet har givet dem populærnavnet surkløver, mens de sorter, der kan fremvise et sand væld af firkløverblade ofte bliver kaldt lykkekløver.
